Firmamız gıda mühendisleri tarafından oluşturulmuş olan reçete tablosuna göre üretimde kullanılacak gıda malzemeleri, yapılacak yemek miktarına göre gramajlanmaktadır. Menülerimizin kalori,protein,karbonhidrat ve enerji değerleri hesaplanmaktadır.